Изюм Терма.
Страна производства — Узбекистан.
Это самый полезный сорт изюма – черный изюм сорта Терма теневой сушки.
Стоит отметить, что в сушеных плодах содержится большее количество полезных веществ, чем в натуральном винограде.
Продукт богат антиоксидантами и обладает очень сладким, почти приторным вкусом. Косточек в нем нет, поэтому изюм активно используется в кулинарии.
Темный изюм считается более полезным, чем светлый. Причина в том, что первый вид эффективнее помогает избавляться от различных недугов, поскольку содержит больше полезных веществ.
В чем польза изюма Терма?
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Углеводы 66 г, Белки 2.9 г, Жиры 0.6 г, кКал 264
Reviews
There are no reviews yet.